こんにちは！

スタッフの岩崎です♪

昨夜は風が強かったですね(>_<)

台風16号は20～21日に西日本に接近する恐れがあるようです。

これからの台風の進路に注意が必要です…！

先日、明石市民会館近くのお料理教室に行ってきました(^^)/

レッスンの予約開始して数分でいつも定員数に達してしまうくらい人気なのだそうです。

それもその筈！

神戸某有名ホテルの統括料理長が講師の先生でとても物腰の柔らかい方で、毎回参加している方がおられるくらい奥様方に人気なんです☆

あっ！一応断りを入れさせて頂きますが(>_<)

”お料理教室に行った”…なんて言うと、料理が得意って思われるかもしれませんが、恥ずかしい話、全くその逆なのです。。

レッスンは4人で1グループなのですが、料理好きの友人といつも一緒に参加するので安心です♪

また、あとの2名の方がベテランの奥様方だったので、目まぐるしいくらいの速さで料理を熟されていて、私がおどおど・・・きょどきょど・・・している間に完成してしまいました^^;

『アジのハンバーグ仕立て』と『セビーチェ』

『ミニトマトのコンポート』

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ちなみにミニトマトのコンポートは私担当でした！

（トマトの皮を湯むきしてシロップで数分煮るだけ）

シェフがいつもホテルで出しているアイスを持参して下さっていたのですが、この塩アイスがとても美味しかったです（●＾o＾●）さすが！！

どのメニューもお家で作れるようなものばかりなので、この機会に復習しないとな…って思います(>_<)

さて、『北王子モデルハウス販売会』開催中です！

公開終了まであと4日となっております。お急ぎくださいね☆

イクリアではお客様のご希望とライフプランを伺いながら、お客様と設計士がマンツーマンで夢をカタチにしていきます。

お料理好きの奥様はキッチンにこだわることもできますし、自宅サロンをオープンさせたい奥様も、ご主人の憩いの書斎も…いろんな”夢”をお話しください♪

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